Waarden

Conchiglioni gevuld met groenten. Italiaanse recepten voor kinderen


Italiaanse recepten zijn altijd een succes bij kinderen. Ze zijn gemakkelijk te maken, ze vinden ze lekker en het kunnen ook heel evenwichtige gerechten zijn, zoals blijkt uit deze conchiglioni gevuld met groenten.

Conchiglioni zijn pastaschalen die door hun grootte en vorm ideaal zijn om te vullen. In dit geval hebben we ze gevuld met groenten, maar je kunt ze ook maken met ham, vlees en zelfs vis!

  • 200 gr. door conchiglioni
  • 1 courgette
  • 2 tomaten
  • 2 gele paprika's
  • 1 teen knoflook
  • Geraspte kaas
  • Basilicum
  • Olie
  • Zout

1. Breng een pan met water aan de kook, voeg zout toe en kook de schelpen ongeveer 10 minuten, tot ze beetgaar zijn. Uitnemen en uitlekken.

2. Hak de knoflook heel fijn. Snijd de courgette, paprika en tomaten in blokjes.

3. Verhit olie op middelhoog vuur in de pan. Fruit de knoflook goudbruin, voeg de rest van de groenten toe en bak enkele minuten gaar, voeg een beetje basilicum en zout naar smaak toe.

4. Leg de schelpen in een ovenschaal. Vul de schelpen en strooi er geraspte kaas over.

5. Zet de schelpen in de oven op 200º, alleen op het bovenste gedeelte, zodat de kaas gegratineerd kan worden. Afhalen en serveren!

De GuiaInfantil-truc: Voeg wat gehakt toe en je hebt een uniek gerecht compleet met alle voedingsstoffen.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Conchiglioni gevuld met groenten. Italiaanse recepten voor kinderen, in de categorie Pasta ter plaatse.


Video: ROMIGE ITALIAANSE KIP PASTA (September 2021).