Waarden

Cupcakes, snel en leuk toetje voor kinderen


Op kinderverjaardagen zijn er tientallen dingen die we moeten regelen, waaronder een goed feestmenu, dat ook niet duur moet zijn als er veel gasten zijn. Maak deze cupcakes klaar en je zult triomferen onder de kleintjes.

Profiteer van de overblijfselen van koekjes of muffins, een beetje botercrème of roomkaas en chocolade om heerlijke gekleurde ballen te maken die aan kinderen worden geserveerd om te genieten van een heel bijzondere snack.

  • 1 biscuitgebak of meerdere muffins
  • 100 gr. boter of margarine
  • 400 gr. poedersuiker
  • 1 eetlepel melk
  • 2 theelepels vanillesmaak
  • 250 gr. fondant chocolade of witte chocolade
  • 50 gr. room
  • Gekleurde noedels om te versieren

Tip: Als u geen botercrème heeft, kunt u roomkaaspasta gebruiken.

1. Verkruimel eerst het biscuitgebak of de muffins met uw handen of met behulp van een vork, tot er fijne kruimels van zijn.

2. Bereid de botercrème: Klop de boter of margarine op kamertemperatuur met de suiker, voeg de melk en vanille toe tot er een crème ontstaat.

3. Meng de room met de cake tot een deeg. Maak met je handen balletjes, leg ze op een schaal en zet ze een half uur in de koelkast of vriezer om uit te harden.

4. Smelt de chocolade met de room in een waterbad of in de magnetron, doe het elke 30 seconden en roer tot het gesmolten is.

5. Doop een prikker in de chocolade, alleen de punt, en steek deze in de boolita. Keer terug naar de koelkast om uit te harden.

6. Doop elk balletje in de gesmolten chocolade, verwijder ze en bedek ze in gekleurde noedels, hagelslag of gehakte amandelen. Spijker ze in een stuk kurk en laat ze drogen.

Hier heb je andere recepten met restjes, een recyclemenu.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Cupcakes, snel en leuk toetje voor kinderen, in de categorie Koekjes - muffins ter plaatse.


Video: Gezonde Chocolade Muffins - Natuurlijk Lekker Kids (September 2021).