Waarden

De voordelen van ijs voor kinderen


Ambachtelijk of zelfgemaakt ijs kan worden beschouwd als een krachtbron, omdat het ook een voedingsmiddel is met een hoge nutriëntendichtheid. Een kuipijs gemaakt met melk en fruit levert koolhydraten (15gr), vet (7gr) en proteïne (2gr).

Daarnaast leveren ijsjes ook vitamines. We leggen uit waarom het voor uw kind goed is om af en toe een ijsje te eten.

IJs gemaakt met melk en fruit, zorgen voor vitamines, A, C, D en E., evenals thiamine, riboflavine, niacine, foliumzuur en vitamine B-6 en B-12. In mindere mate ook vitamine K. Wat betreft mineralen zou dit ijs ook zijn rijk aan calcium en fosfor.

Als contrapunt moet rekening worden gehouden met dat ijs het is rijk aan vet en suikers, naast lactose, belangrijk in het geval het kind deze koolhydraten niet verdraagt.

Als ijs wordt gemaakt met yoghurt, elimineren we de bron van lactose, waardoor het geschikt is voor mensen met een intolerantie, waarbij de vitamines en mineralen uit melk worden behouden. Om het nog meer aan micronutriënten te verrijken, kan het altijd worden gecombineerd met seizoensfruit.

Een andere optie die nog aantrekkelijker zou kunnen zijn, is zelfgemaakt ijs. van vruchtensap, dat wil zeggen vruchtensap in een lolly-formaat. Op deze manier vermindert het de calorische inhoud van ijs, maar het is een goede bron van vitamines. Het suikergehalte is echter nog steeds hoog en het is belangrijk om daar rekening mee te houden, vooral bij diabetici.

Hoewel er binnen de medische gemeenschap zelf verschillende meningen zijn over de kwestie, worden ijsjes meestal aanbevolen als het kind lijdt aan tonsillitis of keelpijn.

De redenen, aan de kant van de profs:

- IJs is een smakelijke bron van calorieën en, gezien de zachte en romige textuur, gemakkelijk door te slikken, zelfs bij keelpijn

- IJs, dat koud is, werkt als een verdovingsmiddel en vermindert ontstekingen, waardoor het de symptomen tijdelijk kan verlichten.

- Het wordt meestal aanbevolen na het verwijderen van de amandelen.

Aan de kant van de nadelen:

- Een te suikerrijk ijsje kan de keelontsteking verergeren.

- Hoewel er geen verband wetenschappelijk is bewezen, stelt de populaire wijsheid dat zuivelproducten de hoeveelheid en de dichtheid van slijm en slijm verhogen en dat ijs volgens dit de symptomen van verkoudheid kan verergeren.

- Omdat ijs koud is, verlaagt het de lichaamstemperatuur, dus het lichaam heeft een extra voorraad energie nodig om het weer te verhogen, energie die kan worden besteed aan andere processen in het lichaam.

Betreffende de commercieel ijs, die gemaakt van room hebben een hoog gehalte aan vetten en suikers in hun samenstelling, en over het algemeen is hun bijdrage van micronutriënten nul. De ijsjes zijn ondertussen gemaakt met een hooggeconcentreerde siroop of nectars die meestal niet meer dan suiker in grote hoeveelheden bevatten. Houd er rekening mee dat ze ook mogelijke kleurstoffen of conserveermiddelen kunnen bevatten die allergieën kunnen veroorzaken.

Samengevat, wanneer het kind extra calorieën nodig heeft, hetzij door ziekte of simpelweg omdat hij lusteloos is, kan ijs een bondgenoot zijn om te overwegen, zolang het zo natuurlijk mogelijk is en niet wordt misbruikt, aangezien het vet en het suikergehalte is hoog.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met De voordelen van ijs voor kinderen, in de categorie Babyvoeding op locatie.


Video: De voordelen van sinaasappelsap (Oktober 2021).