Allergieën

De vruchten die meer allergie veroorzaken


Fruit is een van de voedingsmiddelen die bij kinderen de meeste allergieën veroorzaken. Maar onder alle soorten zijn er enkele bijzonder allergene vruchten.

We vertellen u welke van alle vruchten de meeste allergieën bij kinderen veroorzaken en welke soorten behandelingen bestaan ​​er voor allergieën bij kinderen.

Perzik, meloen en kiwi zijn de plantaardige voedingsmiddelen die de meeste allergieën bij kinderen veroorzaken. In het bijzonder lijdt ongeveer 8 procent van de kinderen jonger dan 4 jaar en 2 procent van de volwassenen in Spanje aan een allergische reactie op deze vruchten, volgens gegevens van de Spaanse Vereniging voor Allergologie en Klinische Immunologie (SEIC).

Experts zeggen dat voedselallergieën de meest voorkomende oorzaak zijn van hulp bij anafylaxie bij de hulpdiensten van ziekenhuizen. Het veroorzaakt ook een duidelijke afname van de kwaliteit van leven van de patiënt en een toename van zowel de gezondheidskosten als het verzuim op het werk of op school.

Voedselallergie is nauw verbonden met sensibilisatie voor bepaalde pollen, omdat ze veel voorkomende allergenen delen. Dit wordt een kruisreactie genoemd. Zes op de tien mensen die allergisch zijn voor pollen, kunnen secundaire symptomen krijgen na het eten van bijbehorend voedsel.

Mensen die allergisch zijn voor plantaardig voedsel, hebben vaak een oraal allergiesyndroom, met zwelling van de lippen en jeuk van de keel en oren, hoewel in sommige gevallen reacties kunnen optreden die kunnen leiden tot anafylactische shock.

Hoewel de enige behandeling voor voedselallergie jarenlang bestond uit het vermijden van het voedsel dat de reactie veroorzaakte, is het momenteel mogelijk om dit te verhelpen dankzij nieuwe desensibilisatiebehandelingen die in sommige ziekenhuizen worden uitgevoerd en die bestaan ​​uit het aanbieden van kleine doses van het kind. allergeen in kwestie, in dit geval het voedsel dat allergieën veroorzaakt, zodat uw lichaam er tolerant voor wordt.

Deze behandeling levert bij 90 procent van de behandelde kinderen positieve resultaten op en wordt sinds enkele jaren in een groeiend aantal Spaanse ziekenhuizen toegepast. De toepassing ervan is gepersonaliseerd en moet worden uitgevoerd door een gespecialiseerd medisch team.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met De vruchten die meer allergie veroorzaken, in de categorie Allergieën ter plaatse.


Video: Hoe kun je de diagnose allergie vaststellen? (November 2021).