Groenten - groenten

Broccoli lasagne. Eenvoudig en voedzaam recept


We leren je hoe je een recept maakt voor broccoli lasagne, een voedzaam gerecht compleet met alle vitamines die deze groente biedt.

Op onze site leren we je om gemakkelijk en snel smakelijke groenterecepten voor kinderen te maken.

Ingredienten:

  • 300 gr broccoli
  • 12 borden lasagne
  • 1 ui
  • 1 liter melk
  • 50 gr tarwemeel
  • 50 g boter
  • Olijfolie
  • Geraspte kaas
  • Zout naar smaak

Broccoli levert vitamine C en vitamine A aan de voeding van kinderen, het is ook een van de belangrijkste voedingsmiddelen in het antikankerdieet.

1. Kook de broccoli 10 minuten in een steelpannetje om hem wat zacht te maken en laat goed uitlekken.

2. Bereid de bechamel: smelt de boter in een pan met twee eetlepels olie. Voeg de bloem toe en vorm een ​​pasta. Voeg een scheutje melk toe en roer tot het is opgenomen. Blijf beetje bij beetje melk toevoegen, roer en laat het intrekken voordat je verder gaat. Voeg zout toe.

3. Snij de ui heel fijn. Giet een scheutje olie in een pan, voeg als deze heet is de ui toe en bak deze op middelhoog vuur tot hij transparant is.

4. Voeg de broccoli toe en breng op smaak. Meng met de bechamel tot deze homogeen is.

5. Bereid lasagneplaten voor zoals aangegeven op de verpakking.

6. Verwarm de oven voor op 200ºC. Maak van de lasagne afwisselend lagen pasta met de room van bechamel en broccoli en werk af met een laag bechamel. Strooi er geraspte kaas over.

7. Bak ongeveer 20 minuten op 200ºC, tot de kaas gegratineerd is (of zoals aangegeven op de lasagneplaat verpakking). Je broccolilasagne is klaar.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Broccoli lasagne. Eenvoudig en voedzaam recept, in de categorie Groenten - groenten ter plaatse.


Video: Tomaten met feta (Oktober 2021).